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Freitag, 21 Januar 2022 09:48

Moderne & schnelle Küche

 

Moin, moin!!

Die Anforderungen an unsere Kochkünste werden größer, zumal sich zur Zeit viele von uns rund um die Uhr zu Hause aufhalten durch Quarantänen und HomeOffice. Da ist es ein Highlight oder vielleicht sogar ein neues Hobby, leckeres und kreatives Essen auf den Tisch zu bringen, und so bei sich selbst und bei allen in der Familie die Stimmung merklich zu heben.

Hier kommt ein Produkt gerade zur richtigen Zeit, das in der Zubereitung einfach wie Lachs braten ist und zart und in den Portionen kleiner wie Forellen:
Die Lachforelle!
Ein traumhaftes Fischprodukt, das gebraten oder gegart zu nahezu allen Beilagen passt, und auch ein toller Begleiter kalt oder lauwarm zu Salat ist. Da bekommt man das Gefühl in einem 5* Fischrestaurant zu speisen!

Und wer sonst gern ins Burgerhaus geht oder an einem Streetfood-Truck ißt, der freut sich über tolle Burger mit Pulled Salmon, die gesunde und leichtere Alternative zu diversen Fleischsorten. So holt man sich die kulinarischen Genüsse ganz einfach nach Hause! Rezepte schicke ich auf Anfrage (Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!) gern per Mail zu.

Viel Genuß wünscht
euer Fischcoach

hotspot kw04 22

Publiziert in HotSpot
Mittwoch, 02 September 2020 10:00

Hotspot kw 37/2020

 

Moin, moin!!!

Du magst Lachs - und auch Forelle?

Gern auch köstlich geräuchert und du kannst dich manchmal gar nicht entscheiden, welches von beiden du heute genießen möchtest?

Dann heißt die Lösung "Meriki" - Lachsforelle!
Handwerklich traditionell kalt oder heiß geräuchert ist sie eine wunderbare dritte Variante zu Lachs und Forelle.

Kalt geräuchert auch im SB-Regal erhältlich! Probierts mal aus!

Und zum Zander in unserem Angebot für die Kalenderwoche 37 gibt es auch leckere Rezepte. Fragt euren Fischfachhändler oder schickt uns eine Email, wie senden euch gern Rezepte zu.

Viel Genuß wünscht
euer Fischcoach

hotspot37 2020

Publiziert in HotSpot