Grillen - Meeres-Spezialitäten

Freitag, 06 Mai 2022 10:09

Angrillen!

Moin, moin!!

Sommerliche Temperaturen, (fast) keine Masken mehr, Bewegungsfreiheit, wieder Menschen einladen und treffen, gemeinsam die Sonne und Leckeres auf dem Grill genießen! So sieht der Beginn der Grill- und Sommerzeit aus. Mit gesunden und köstlichen Grillprodukten macht das doppelt Spaß!

Ob zu Hause oder mit mobilem Grill unterwegs, Frischlachs vom Norsjela® ist das ideale Grillgut. Fest im Fleisch und aromatisch im Geschmack. An Ihrer gut sortierten Fischtheke erhältlich oder auch im SB-Kühlbereich einzeln als Filet oder Loin (Rückenfilet) in Vakuum sauber verpackt. Kann zu Hause prima bevorratet werden und auch zu gemeinsamen kulinarischen Events mitgebracht werden.

Da fehlt nichts mehr am sommerlich-leichten Lebensgefühl!
Probierts unbedingt mal aus ...

Viel Genuss wünscht euer
Fischcoach

hotspot kw19 22 2

Publiziert in HotSpot

Montag, 06 Juli 2020 10:42

Hotspot kw 28/2020

Moin, moin!!!

Für jeden ist es zur Zeit besonders wichtig und schön, einen Hauch der großen, weiten Welt auch zu Hause zu erhaschen. Da kommt ein saftiges Thunfisch-Loin gerade recht zum Grillen. Dazu ein fruchtig, fast schon karibischer Garnelensalat mit Ananas ... fehlt nur noch die richtige Musik, das Meeresrauschen ... und schon fühlen wir uns auf unserer Terrasse wie im Urlaub!

Nutzt daher das HotSpot-Angebot für diese Woche!

Viel urlaubsähnlichen Genuß wünscht
euer Fischcoach

hotspot28 2020

Publiziert in HotSpot

Freitag, 26 Juli 2019 09:19

Hotspot kw 31

Moin, moin!!

Nicht einmal an der Mittelmeerküste könnte es sonniger und sommerlicher sein, als zur Zeit hier bei uns. Wer einen Balkon oder eine Terrasse hat, verlegt seine Küche nach draußen und der Grill wird das liebste Kochutensil.

Dazu haben wir die richtigen Produkte und leckere Rezepte für euch! In der nächsten Woche hält euer gut sortierter Fischfachhändler oder Lebensmittelmarkt mit Fischtheke, die Aran-Produkte führen, frischen Thunfisch für herrliche Steaks bereit. Da traut sich sogar mancher Fisch-Muffel heran! Sieht kaum aus wie Fisch, riecht nicht und hat eine feste Konsistenz, fast wie Fleisch. Thunfisch kann auch mit Marinaden und/oder Saucen zurbereitet werden, die sonst für Rindfleisch verwendet werden. Eine leicht verdauliche und gesunde Delikatesse, die gerade bei hohen Temperaturen das Verdauunssystem kaum belastet.

Und wenn der Grill mal aus bleiben soll?
Dann haben wir mit unserern Räuchelachsabschnitten in der nächsten Woche den schnellen Idee-Bringer!
Räucherlachsabschnitte bringen für jedes Gericht gleich die gesamte Würze mit. Ob für Pasta oder Salat als Topping, zum Rührei oder in Wraps und herzhaften Pfannkuchen - durch seine deftige Räuchernote braucht es kaum etwas dazu, um ein fantastisches und ebenfalls leichtes und gesundes Essen zu zaubern!

Viel Genuss wünscht
euer Fischcoach

kw31 2019

Publiziert in HotSpot

Freitag, 07 Juni 2019 08:33

Hotspot kw 24

Moin, moin!!!

Ready to go?

Mit dem ersehnten Sommer werden wir wieder sehr viel mobiler. Fahrten an die/den See und zu Freunden und Familie zum Grillen. Die häufig gestellte Frage: "Was soll ich denn mitbringen?" bezieht sich meistens auf etwas Leckeres zu Essen oder zu Trinken. Bisher war es für alle, die Fisch dem Fleisch vorziehen, eher unangenehm, Fisch einzupacken und mitzubringen. Neben der natürlich sicheren Kühlung, die aber auch für alle anderen Lebensmittel im Sommer gilt, war die Handhabung komplizierter als die von Fleisch oder Salaten.

Das ist vorbei! Nun könnt ihr unsere erfolgreichen Lachsmarken "St. Patrick Biolachs" und "Norsjela - Die Seele Norwegens" auch in einzeln eingeschweißten, handlichen, ca. 200g-Packungen erhalten. Auf dem Etikett findet ihr alle Informationen, die ihr zum Verzehr des Lachsstückes braucht.

Das nächste Picknick, der nächste Grillabend kann also kommen! Und deinen leckeren Fisch hast du einfach dabei! Tropft nicht und ist immer schnell zur Hand.

Fröhliche Sommerzeit wünscht
euer Fischcoach

kw24 2019