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Exoten
Gefleckter Felsenbarsch, Plectropomus laevis,
engl. Black Sad, Coral Trout; frz. Vieille Babonne, Merou Selle
Der Gefleckte Felsenbarsch gehört zu der Familie der Serranidae. Seine Färbung verläuft in verschiedenen Phasen. Die erste ist hellrot-orange, die zweite ist braun mit dunkel gesäumten farbigen Flecken. Seine maximale Größe beträgt ca. 100 cm bei einem Gewicht von ca. 11 kg.
Der Gefleckte Felsenbarsch ernährt sich von Krustentieren und kleinen Fischen. Er wird ausschließlich mit der Handleine aus großen Tiefen gefangen. Sein Fleisch ist von hervorragender Qualität. Es wird in Hongkong als teuerster aller Edelfische gehandelt.
Der Gefleckte Felsenbarsch ernährt sich von Krustentieren und kleinen Fischen. Er wird ausschließlich mit der Handleine aus großen Tiefen gefangen. Sein Fleisch ist von hervorragender Qualität. Es wird in Hongkong als teuerster aller Edelfische gehandelt.
