- 41. Hotspot kw 31
- (HotSpot)
- ... Lachsfiletstücke mit einem Zweit Rosmarin und etwas Thymian belegen, in eine Grillzange geben, und von jeder Seite gut 6 Minuten auf dem gut angeheizten Grill goldbraun grillen. Im Kern darf das Filet ...
- Erstellt am 27. Juli 2017
- 42. Lachssteaks u. -filets
- (Grillen)
- Fisch lecker grillen Lachssteaks und/oder -filets bleiben am saftigsten, wenn sie in Alufolie gewickelt werden. Dazu legen Sie einzelne Portionen Lachs auf ein Stück Alufolie (Filets vorzugsweise ...
- Erstellt am 07. Mai 2013
- 43. Seesaiblingsfilet "royal
- (Seelachs & Co.)
- Für 4 Personen 1 großes Seesaiblingsfilet mit Haut 4 Riesengarnelen, entdärmt und ohne Kopf 500 g Brokkoli Pfeffer, Salz 1 Teelöffel getrockneter, gemahlener Dill etwas frischen Dill 2 Esslöffel ...
- Erstellt am 20. Juni 2012
- 44. Forellenfilet rustikal
- (Forelle/Binnengewässer)
- Fein trifft Rustikal Zutaten für 2 Personen als Vorspeise: 2 Forellen-Filets 4 Scheiben Pumpernickel 1 Esslöffel Butter 1/2 Bund Petersilie 1/2 Bund Dill etwas frischer Majoran 1 kleine Zwiebel Salz, ...
- Erstellt am 07. Februar 2012
- 45. Forellenfilet mit Kräuterrührei
- (Forelle/Binnengewässer)
- Zutaten für 2 Personen: 4 Forellen-Filets Sahnemeerrettich (aus dem Glas) Frische Kräuter (Schnittlauch, Petersilie) 3 Eier ½ Tasse Milch Salz 1 Teelöffel Butter 4 Toastbrotscheiben Forellen-Filets ...
- Erstellt am 07. Februar 2012
- 46. SB-Produkte
- (Uncategorised)
- ... wir in Verpackungen zu 75g, 100g, 150g und 500g an. Forellenfilets in 125g ohne Haut und 140g mit Haut - und viele weitere Räucherspezialitäten in Schalen als SB-Produkt im Frischepack (Vak.) oder in ...
- Erstellt am 07. Februar 2017
- 47. Zander im Gemüsebett
- (Forelle/Binnengewässer)
- für 4 Personen 2 große Zanderfilets 1 Zucchini 2 Möhren 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Bund Petersilie 1 Bund Koriander 1 Bund Dill Pfeffer, Salz, Zucker Butter 1 Esslöffel Olivenöl 4 Blätter ...
- Erstellt am 20. Juni 2012
- 48. Scholle "Finkenwerder Art
- (Seelachs & Co.)
- Für 4 Personen 4 große Schollenfilets ohne Haut 6 große, festkochende Kartoffeln 1 Zwiebel 200 g fein gewürfelten Schinken(-speck) weißer Pfeffer getrockneter, gemahlener Dill Salz etwas frischen ...
- Erstellt am 20. Juni 2012
- 49. Steinbeisser-Röllchen, herzhaft
- (Seelachs & Co.)
- ... Mehl Olivenöl 1 Eßl. Butter 4 Servierringe Die Filets waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Den Blattspinat bissfest blanchieren und mit ...
- Erstellt am 20. Juni 2012
- 50. Lachs aus dem Wok
- (Frischlachs)
- an Würzreis für 4 Personen 1 großes Lachsfiletstück (ca. 400 g) 1 kleine Dose Bambusstücke 200 g Champignons (oder auch Shitake Pilze) 1 große rote Paprika 1 rote Chilischote 1 Hand voll kleiner ...
- Erstellt am 20. Juni 2012
- 51. Lachs im Frack
- (Frischlachs)
- Lachs „im Frack“ an Wintergemüse für 4 Personen 4 Lachsfiletstücke (ca. 200 g) ohne Haut 4 große Blätter Filoteig(aus dem Kühlregal, auch Strudelteig) 1 große Karotte 1 Petersilienwurzel ...
- Erstellt am 20. Juni 2012
- 52. Lachs Springtime
- (Frischlachs)
- Lachs „Spingtime“ auf Rösti an Rucola-Feldsalat für 4 Personen 4 Lachsfiletstücke (ca. 200 g) ohne Haut 4 große, festkochende Kartoffeln 1 mittlere Karotte 1 kleine Zucchini 1 kleine Zwiebel ...
- Erstellt am 20. Juni 2012
- 53. Papageifisch
- (Exotische Fische)
- Zutaten für 4 Personen: 2 große Papageifisch-Filets ½ Zitrone Salz, Pfeffer 4 Esslöffel (Ingwer-)Öl 4 Knoblauchzehen ein Bund Frühlingszwiebeln 1 rote Chili 1 kl. Dose Bambussprossen eine Hand voll ...
- Erstellt am 10. Februar 2012
- 54. Dorade
- (Exotische Fische)
- ... Sardellenfilets 2 Esslöffel Olivenöl 3 gehackte Basilikumblätter 1 gehackter Thymianzweig feingehacktes Kraut von 1 Fenchelknolle 300 ml Fischfond 30 g Butter Basilikumblätter zum Garnieren Die Flossen ...
- Erstellt am 10. Februar 2012
- 55. Rotbarsch
- (Seelachs & Co.)
- Zutaten für 2 Personen: 2 kleine Rotbarschfilets 1 kleine Dosen feine Erbsen 1 kleine Dose Zuckermais Filoteig (Strudelteig), fertig aus dem Kühlregal Pfeffer, Salz, Paprika rosenscharf 1 Päckchen ...
- Erstellt am 07. Februar 2012
- 56. Seelachs fernöstlich
- (Seelachs & Co.)
- Zutaten für 3-4 Personen: 400 g Seelachsfilet 4 Reisblätter (ca. 22 cm Ǿ) 120 g Möhrenstifte 80 g Lauchstreifen 80 g Butter Salz, frisch gemahlener Pfeffer ½ Teelöffel Haselnussöl 20 g zerlassene ...
- Erstellt am 07. Februar 2012
- 57. Tilapia
- (Nährwerte)
- Tilapia Analysebericht Tilapia-Filet: kcal 94/100 g Vitamine Eiweiß 17,9 g/100 g ...
- Erstellt am 20. Januar 2012
- 58. Räucherfisch / Liste
- (Uncategorised)
- Wählen Sie aus einem köstlichen Räucherfisch-Sortiment: Artikel-Nr. 31290 Makrelenfilet, natur, Einzelfilets 31280 Pfeffermakrelenfilet, Einzelfilets 31380 ...
- Erstellt am 12. Januar 2012
- 59. Frischfisch / Liste
- (Uncategorised)
- ... 3 / 5 kg Gebinde 35017 Heringsfilet, mit Haut 5 kg Gebinde 35019 Makrelen, frisch, ausgenommen, 200 - 300 g ...
- Erstellt am 12. Januar 2012
- 60. Marinaden / Liste
- (Salate)
- ... Bratfilet 32020-22 Bratlinge 32040-42 Bratrollmops 32055 Bratstinte ...
- Erstellt am 12. Januar 2012