Etelis

 

Etelis carbunculus, Job Rouge; engl. Ruby Snapper, Flame S., Long-tail S.;
frz. Vivaneau la flamme; ital. Lutiano; jap. Onaga

Der Etelis gehört zu der Familie der Lutjanidae (Snapper). Seine Länge beträgt i.d.R. 40 cm, er kann aber bis zu 70 cm Körperlänge erreichen. Seine Augen sind im Vergleich mit dem eher kleinen Kopf recht groß. Er ernährt sich hauptsächlich von kleineren Fischen, Tintenfischen sowie von Schal- und Krustentieren. Sein Verbreitungsgebiet ist der gesamte Indo-Pazifik. Auf den Seychellen wird er ausschließlich mit der Handleine gefangen.
Das Fleisch des Etelis ist eher etwas fetthaltig und vom sehr gutem Geschmack. Er wird daher als Speisefisch hoch geschätzt.