Artikel nach Datum gefiltert: Freitag, 18 August 2017

Meine Lieblings-Forelle – Da ist was dran!

Ist dir das auch schon einmal passiert, dass dir schon beim Einkaufen aufgrund der leckeren Optik des Produktes das Wasser im Mund zusammengelaufen ist? Eigentlich wolltest du dieses Produkt gar nicht kaufen, aber es ist Fisch – und Fisch ist gesund … und sieht so lecker aus! Du achtest gerade nicht mehr so sehr auf das Kleingedruckte auf der Rückseite … und ab damit in den Einkaufswagen.

In meinem Fall waren es Forellenfilets, die so schön, fast wie gemalt aussahen. Verpackung und Aufschrift kannte ich nicht. Ich machte mir zu Hause einen schönen Salat und konnte mir schon so richtig vorstellen, wie er zusammen mit den Forellenfilets schmecken würde.

Schon beim Auspacken des Fischs fehlte mir für ein geräuchertes Forellenfilet ein wenig der Rauchgeruch, und beim ersten Happen kam dann die große Enttäuschung! Das wunderschöne Forellenfilet schmeckte schal, eher muffig. Die Packung war leider schon im Müll, aber die Optik hatte ich mir nun gemerkt.

Als Fischliebhaber schreckt mich das nicht vor weiteren Versuchen und so stieß ich nach einigen weiteren Tests mit geräucherten Forellenfilets (auch lose beim Fischhändler) auf diese hier! Einige andere waren auch nicht schlecht, aber diese hier war so richtig lecker!!! Und sie heißt auch noch:

Meine Lieblings-Forelle!

Und genau das ist sie nun auch für mich!

Meine Suche ist damit beendet. Möchte ich sicher eine leckere Forelle auf dem Teller haben, dann nehme ich doch gleich diese! Ich weiß jetzt, da sie auch mein Fischhändler lose verkauft und mich aufgeklärt hat, dass ich einen Fisch aus einer geprüften und zertifizierten Aquakultur erhalte, mit dem ich wirklich nur Forelle, Speisesalz und Rauch auf der Gabel habe, und dass meine Lieblingsforelle sorgfälltig von Hand verarbeitet wurde und keine Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe beinhaltet.

Das finde ich gut! Die bleibt auch meine Lieblings-Forelle!

Versucht die auch mal!
Gibt es beim gut sortierten Fisch- und Lebensmittelhandel, auch als SB-Packung.

Wir haben sie - klaro - auch im Sortiment hier beim Fischcoach, informiert euch gern auf unserer Internetseite weiter darüber!